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猎人谷早在19实际初期就成了有名的酿酒区，现在，这里有70多个酒庄、约60多间餐厅、130余间大小旅馆和公园、游乐场、古文化建筑、手工艺品、葡萄园、热气球、高尔夫球场等各式餐饮、游娱场所和设施，已经成为悉尼人和各国游客喜爱的旅游天堂。
看点：猎人谷公园(Hunter Valley Gardens)
猎人谷公园是这里最大的综合游乐花园，占地25公顷，绿地覆盖面积广，内有瀑布、果园、印度花园、中国花园、童话花园(Storybook Garden)、意大利花园等景点，游客可乘观光卡车游览。另外还有许多商铺、餐厅和咖啡馆云集于此，十分热闹。
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